Cookie Jar ☆

日々のこと・趣味のこと・お友達のこと・そして愛犬のこと

ちょっこしハマっているもの

最近ちょっこしハマっているもの。
乾物」&「お菓子作り」

ま、単に寒くなっておなかがすいているだけ・・・なんですけどね(笑)

塩レモンとか・・
塩レモン

がんもどきとか・・
がんもどき


ゴマクッキーとか・・
ゴマクッキー

つくってました。
というか、私の乾物バイブル「もっと使える乾物の本」に出会ってから奥薗せんせのレシピ本をいろいろあさって面白そうなものを順番につくっている感じです。
(あ、塩レモンはちがうか・・・)


がんもどきはこちらから


ゴマクッキーはこちらから


それぞれレシピをみてつくりましたけど、なんかジミにハマっちゃう味でした。
がんもどきはお豆腐の水切りをお麩にまかせちゃう、センセ曰く「ずぼらレシピ」なんですけど、なかなか使えるアイデアです。
お麩に水分を吸わせる手は、それ以来いろんなお料理に活用しています。

ただ今わが子が離乳食まっさかりなんですけど、かなり中途半端にちょっとかわいらしく残った豆腐とかを明日のパパのお弁当に再利用する・・なんてことに使えるアイデアみたいなのが身に付くと、「わたしってなかなかやるやん」式に俄然いい気になれるもんですよね。


わっはっはー(笑)


私の乾物バイブル「もっと使える乾物の本」




テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

このページのトップへ

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://chibicookie.blog93.fc2.com/tb.php/622-9d82ec32
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
このページのトップへ

FC2Ad

まとめ

プロフィール

チビクッキー

Author:チビクッキー
手芸・お裁縫ブログとして始めたこのブログですが、Cookieのいろいろをつづりたいと思います。
どうぞよろしくおねがいします(*^_^*)
コメントはお気軽にお寄せください♪よろこびます☆

カレンダー

06 | 2018/07 | 08
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

カテゴリー

最近の記事

最近のコメント

ブログ内検索

お友達リンク

このブログをリンクに追加する

お店リンク

月別アーカイブ

カラメル手芸部

カラメル手芸部

いつかは欲しい・・・

いつかは欲しいもの。
って、すぐ買えそうな物もありますが(笑)